Descripción

El sampa es un alimento ancestral originario del Tíbet, reconocido por su alto valor energético y su capacidad de conservación prolongada. Tradicionalmente, se elabora mediante la mezcla de granos tostados y molidos, como garbanzos, lentejas, maíz, trigo, frijoles, soya, maní y plátano verde, amalgamados con miel pura. Esta combinación se moldea en pequeñas bolitas o tabletas que, al ser almacenadas herméticamente, pueden conservarse durante años sin perder sus propiedades nutricionales

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